06.03.2018
Кто из нас не знает, что каши из круп являются наиболее полезным и здоровым питанием для человека в любом возрасте. Сваренная на свежем молочке, да сдобренная маслом или вареньем она и готовится легко, и на вкус восхитительна, поэтому данный продукт испокон веков занимает в рационе украинцев особое почетное место.
Во всем мире кашу используют либо в виде прекрасного самостоятельного блюда, либо в роли гарнира, поскольку она отлично сочетается с мясом, рыбой, грибами и овощами.
Овсянка, сэр!
Овес любят не только в Британии. Его употребляют по всей Европе и даже в Соединенных Штатах (куда он был завезен более двух тысяч лет назад), не говоря уже об Украине и России, где овсянка исторически является традиционным блюдом и входит в состав национальной кухни.
Издавна известно, что овсяная каша является исключительно полезной для желудочно-кишечного тракта, поскольку в ней содержится много клетчатки.
А природная слизь, находящаяся в овсе в большом количестве не только защищает стенки желудка и двенадцатиперстную кишку от внутренних повреждений, но и способствует выведению из кишечника токсинов, камней, тяжелых металлов, радионуклидов и вредных жиров.
- Овсяная каша нормализует обменные процессы внутри организма, снабжает тело уникальными витаминами, макро и микроэлементами, помогает противостоять процессу старения (благодаря токоферолу), улучшая при этом структуру кожи, волос и ногтей.
- Овсяная каша содержит ценные аминокислоты и ненасыщенные жирные кислоты, которые укрепляют центральную нервную систему человека, способствуют исчезновению усталости и препятствуют депрессии.
-
- Готовим овсянку
Чтобы приготовить кашу из овсяной крупы следует с вечера обдать зерна кипятком (например, в дуршлаге) а затем выложить их в посуду с водой и варить на слабом огне до готовности (около 30-40 минут). После того, как каша сварится, в нее можно добавить изюм, свежие и консервированные ягоды, варенье и так далее по вкусу.
- Если сварить овсяную кашу на воде, ее калорийность будет невысокой, что важно для людей с избыточным весом (88 килокалорий на 100 грамм продукта).
-
- Любопытный факт об овсяной каше
Похоже, что хрестоматийная фраза «Овсянка, сэр!» действительно часто звучит в британских домах (особенно в зимнее время года). По данным журналистов, как только в Англии наступают первые холода, спрос на знаменитую крупу вырастает в несколько десятков раз!
- Каша из риса
- Рис является наиболее популярной и распространенной крупой во всем мире и сегодня можно с уверенностью констатировать, что его употребляет добрая половина населения земли.
-
- По некоторым источникам рисовые плантации возделывали в азиатских странах еще более девяти тысячелетий назад, тем не менее, на европейском континенте данный продукт появился сравнительно недавно, лишь в конце ХIХ века.
Рисовая крупа издавна считается превосходной пищей для ума.
Как оказалось она содержит большое количество витаминов (группы В) и в частности такие вещества как тиамин (способствует хорошей работе головного мозга), рибофлавин (кроветворное вещество, к тому же улучшающее обменные процессы), пиридоксин (нормализующее деятельность нервной системы) и ниацин (способствующий лучшему усвоению растительных ферментов). Кроме того, рис оказывает благоприятное воздействие на работу сердечной мышцы.
- Принято считать, что более здоровым и полезным является неочищенный рис, имеющий коричневый оттенок (в его оболочке содержится до 80% всех полезных частиц), в том числе уникальный набор аминокислот и минералов.
-
- Любопытный факт о рисе
Рис является наиболее употребляемым продуктом во всем мире. Ученые подсчитали, что человечество в течение года съедает примерно 700 миллионов тон этой популярной крупы. Чтобы обеспечить производство такого объема, для работы на рисовых плантациях ежегодно задействовано более миллиарда людей, то есть каждый шестой (!) житель планеты.
Готовим рисовую кашу
Лучше всего приготовить рисовую кашу на молоке. Для этого зерна следует тщательно промыть в проточной воде, затем высыпать промытый рис в кастрюлю и довести до кипения.
После закипания воды огонь желательно уменьшить и варить, пока зерна не набухнут, впитав всю воду.
Молоко (свежее) следует вскипятить в отдельной кастрюле, а затем вылить в готовую кашу, как только вся вода испарится и впитается.
Подавать кашу можно с орехами, изюмом и прочими сухофруктами. Каша, сваренная на воде, отлично подойдет в качестве гарнира к овощам или грибам. Кроме того, она имеет невысокую калорийность (78 килокалорий на 100 грамм продукта), поэтому рисовую кашу можно рекомендовать в качестве диетического продукта для людей, страдающих лишним весом.
Любопытный факт о рисовой крупе
В Японии из риса изготавливают ювелирные украшения, используя зернышки, как полотно для творчества. На отдельных зернах художники вырезают восхитительные орнаменты и даже создают портреты людей. Очень популярны среди японок крупинки риса с написанным на нем именем любимого человека, которые можно заказать через интернет.
Каша пшенная
Многие не знают о том, что пшено – это зернышки обыкновенного проса. Данная культура имеет давнюю историю возделывания и появилась на территории современного Китая и Монголии еще около 5 тысяч лет тому назад.
Пшено является очень питательным и полезным для здоровья человека продуктом.
Оно содержит большое число уникальных минералов (например, серебро, цинк, медь, железо, марганец и подобные), поэтому способствует нормализации обмена веществ, помогает при кроветворении, улучшает внешний вид.
Например, калий, содержащийся в просе в большом количестве, укрепляет сердечно — сосудистую систему, а магний осуществляет контроль над уровнем жира, регулируя и нормализуя работу кровеносной системы, восстанавливая обменные процессы.
Благодаря превосходному набору витаминов пшено способствует выведению токсинов, солей, радионуклидов и тяжелых металлов.
Просо рекомендуется употреблять людям, которые занимаются тяжелым физическим трудом или спортсменам, поскольку, несмотря на невысокую калорийность (90 килокалорий на 100 грамм продукта) приготовленная из пшена еда является очень питательной и сытной. Также она хорошо подходит детям и подросткам, поскольку легко усваивается.
Готовим пшенную кашу
Пшенная каша готовится проще простого. Изначально крупу следует тщательно промыть и затем отварить в воде. Длительность варки зависит от желаемой консистенции продукта. После готовности в кашу для лучшего вкуса желательно добавить кипяченого молока.
Можно приготовить вкусную кашу и с помощью духовой печки.
Приправлять пшено желательно творогом, грибами или фруктами. Оно хорошо также подойдет в качестве гарнира к мясу и печени.
Любопытный факт о каше
Согласно результатам проведенных исследований, люди, регулярно употребляющие кашу утром, не так сильно подвержены депрессии и находятся в лучшей физической форме, чем те, кто кашу не ест. Американские диетологи также считают, что люди, которые едят кашу на завтрак, реже испытывают чувство раздражительности и лучше противостоят стрессам. Вот так.
Гречневая или Царь — каша
Гречиха представляет собой довольно древнюю культуру и ее возделыванием занимались на азиатском континенте еще более пяти тысяч лет тому назад. Примерно в V веке зерно попало в Европу, а в VII, благодаря грекам добралось и до Руси (чем и объясняется название крупы).
Гречку по праву называют «королевой каш», поскольку по питательным и оздоровительным свойствам она превосходит многие другие виды круп. Например, во многих странах европейского содружества гречневую крупу продают в аптеках, как лекарство, расфасовывая зерна в небольшие пакеты со списком заболеваний от которых она излечивает с подробным описанием рецептов для их лечения.
В украинской кухне гречка давно занимает очень важное место и считается традиционным национальным блюдом.
В гречке содержится множество макро и микроэлементов (калий, магний, кобальт, железо, никель и так далее), а также большое число витаминов (группы В, Е и А). Такой уникальный комплекс полезных для здоровья человека веществ улучшает работу нервной и кровеносной систем, выводит из организма соли тяжелых металлов, радионуклиды и прочие токсины, борется с преждевременной старостью.
В гречке много растительного белка, аминокислот и клетчатки, поэтому ее употребление нормализует работу желудочно-кишечного тракта, улучшает функциональное состояние печени и поджелудочной железы. Она также весьма полезна для сердечной мышцы и сосудов, поскольку повышает их эластичность.
С помощью гречневой каши улучшается сопротивляемость и жизнестойкость организма, поэтому она очень полезна детям (в том числе очень маленьким). Кроме того, гречка способствует понижению уровня сахара в крови и стимулирует обменные процессы в организме. Очень полезна и гречневая слизь, которая по принципу овсяной обволакивает желудок и кишечник.
При этом гречка не имеет противопоказаний, поэтому ее можно употреблять в любом возрасте и в любом количестве.
Готовим гречку
Гречневая каша готовится несложно.
Изначально крупу следует перебрать руками, рассыпав зерна на столе, чтобы убрать лишний мусор, а затем перебранное зерно высыпается в посуду с водой (можно использовать как горячую, так и холодную воду) и дать закипеть.
После закипания огонь убираем до минимума и кастрюлю накрываем крышкой, чтобы каша внутри медленно доходила и томилась, пока не выкипит вся жидкость. Через 20-30 минут гречка готова!
Есть приготовленную таким образом кашу можно с молоком, творогом, фруктами и овощами. Благодаря невысокой калорийности (90 килокалорий на 10 грамм продукта) гречку можно рекомендовать употреблять людям страдающим ожирением и лишним весом.
Любопытный факт о гречке
Гречиха относится к той группе растений, которые не поддаются генной модификации, поэтому употребляя ее можно быть спокойным за свое здоровье и здоровье всей семьи. Вдобавок ко всему, данная культура в процессе выращивания не требует применения пестицидов и прочих химикатов, поэтому является действительно чистым, природным и натуральным продуктом.
- Каша перловая
- Перловую крупу получают из ячменя, что представляет собой хлебный (обычно яровой) злак.
- Первое упоминание о перловой каше приводится еще в Пятикнижии (Библия), где данное зерно демонстрировалось как одно из семи бесценных плодов обетованной Земли.
- Ячмень неприхотлив, проявляет хорошую устойчивость к сложным погодным и климатическим условиям, поэтому растет практически повсеместно, демонстрируя стабильно хорошие урожаи, поскольку имеет довольно короткий срок вегетации.
- В Средние века из ячменной муки выпекали хлеб, который был основной питания бедных крестьянских семей.
Каша из перловой крупы очень питательна и полезна для здоровья, поскольку является кладезем необходимых для хорошего самочувствия человека веществ. В ней находится большое количество растительного белка, клетчатки и минералов (фосфор, кальций, калий, йод, фтор и так далее).
- Перловка также обладает уникальным набором витаминов (А, D, РР и В), содержит токоферол (жирорастворимый витамин E), являющийся ценным антиоксидантом и включает фитомелатонин (редкий гормон, вырабатывающийся в шишковидной железе).
- Ячмень также включает в себя рекордное количество фтора, а содержание полезного селена в нем втрое превышает количество селена находящегося, к примеру, в овсяной каше.
- Такой исключительный набор полезных веществ делают перловку очень ценным кушаньем, которое улучшает общее состояние, нормализует работу центральной нервной системы, способствует восстановлению обмена веществ.
Те, кто постоянно употребляют перловую кашу, выглядят всегда привлекательно и свежо, поскольку имеют здоровую и гладкую кожу (благодаря выработке коллагена). Перловка также способствует упрочению сердечной мышцы, отлично укрепляет кости, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
- Любопытный факт о перловой крупе
- Славянские народности готовили перловую кашу еще со времен Киевской Руси и что примечательно, перловка относилась к одному из самых любимых блюд Петра Первого.
- Готовим перловую кашу
Чтобы приготовить перловку, крупу следует изначально тщательно промыть, а затем залить водой и поставить на огонь. После того, как вода закипит, перловку следует томить на слабом огне, на протяжении примерно одного часа.
- Калорийность сваренного на воде продукта составит 109 килокалорий на 100 грамм.
- Можно сварить кашу на молоке, для этого предварительно замоченную и разбухшую крупу следует высыпать в молоко, подогретое до 40ºС.
- В качестве гарнира перловая каша превосходно подходит к овощам.
- Любопытный факт о каше
Существует легенда, что во время сложного перехода через Альпы, великому полководцу Суворову доложили о том, что провиант в армии заканчивается, и в запасе осталось лишь несколько разновидностей круп, поэтому кормить многотысячное войско нечем.
Гениальный военачальник приказал смешать все имеющиеся в наличии крупы воедино и сварить из них кашу. С тех пор такая «сборная» каша называется «Суворовской».
А смесь из различных семян в результате дала очень полезную, богатую по химическому составу и вкусовым качествам пищу.
Кстати, современная диетология подтвердила, что каша из нескольких типов круп полезнее, чем готовое блюдо из одной определенной крупы.
Будьте здоровы и кушайте каши каждый день!
Источник: https://agrostory.com/info-centre/knowledge-lab/pyat-naibolee-poleznykh-traditsionnykh-kash/
Можно ли хомякам гречку, пшено и другие крупы
Хомяк полноценный член семьи и его питание должно быть таким же полноценным. Кормить малышей нужно сбалансировано и правильно. Основу рациона составляет специальный сухой корм, в состав которого часто входят различные крупы. Можно ли хомякам добавлять в пищу крупы, отдельно от сухой смеси, и все ли они полезны? Попробуем разобраться с этим вопросом.
Гречка
Гречку хомячкам не только можно, но и нужно. Гречневая крупа кладезь витаминов и микроэлементов. Это легко усваиваемый продукт с высоким содержанием железа, белка и низким показателем углеводов.
Греча благотворно влияет на кровообращение, работу мозга, нервной системы и общее состояние организма питомца. Повышает выносливость, выводит из организма токсины.
Гречку в сухом виде рекомендуется давать здоровым питомцам. Она помогает поддерживать здоровье зубов животного. Больным хомячкам дают специально подготовленную гречу. Варить крупу не стоит, она потеряет полезные свойства. Замочите в горячей воде и оставьте на ночь. Затем просушите кашу и давайте зверькам.
Не заваривайте кашу молоком. Молочные продукты плохо усваиваются хомячками и негативно влияют на самочувствие.
Подводя итог, хомякам можно давать гречку сырую или приготовленную специальным образом. Но не ограничивайте рацион питомца. Исключать сухие корма, фрукты и овощи категорически запрещено.
Пшено и пшеница
Не путайте пшено и пшеницу. Пшено – крупа, плохо усваивающаяся хомяками. Добавлять ее в рацион зверька нельзя. Пшеница является злаком и полезна для зверька. Этот продукт добавляют во многие сухие корма.
Особенно полезна пророщённая пшеница. Приобрести ее можно в зоомагазине или прорастить самостоятельно.
Не рекомендуется покупать злаки в непроверенных местах. Хомячок может отравиться содержащейся в пище химией.
Перловка
Перловку хомякам давать разрешено. Она богата питательными веществами и полезными элементами. Благотворно влияет на здоровье животного.
Приготовить крупу можно по принципу гречки, замочив в горячей воде. Перловку сухую или слегка распаренную, зверькам дают в небольшом количестве и сразу после окончания «трапезы» убирают остатки. Если зверек утащит лакомство в уголок, впоследствии оно может нанести вред.
Рис
Рис тяжело усваивается хомяками. Кормить рисом советуют лишь в крайних случаях, при проблемах с пищеварением и некоторых заболеваниях. В остальных моментах откажитесь от подобной добавки.
Другие крупы
Хомячкам разрешается давать овсянку. В сухом виде она особенно полезна. Помогает поддерживать зубки в здоровом состоянии и благотворно влияет на пищеварение. Сухая крупа содержит больше питательных веществ. Запаренная подойдет для больных и маленьких зверят.
Геркулес – разновидность овсянки, также подходит для питания хомячков. Овсяные хлопья мягче, чем овсяная крупа. Легче усваивается организмом.
Пророщенный овес можно использовать в качестве дополнения к рациону. Содержит вещества, благотворно влияющие на внешний вид шерсти, состояние зубов и костную ткань грызуна.
Манную кашу животным давать можно, но не рекомендуется. Она также тяжело усваивается и не принесет особой пользы. Разрешается давать манку, сваренную на воде. Молоко и специи использовать категорически запрещено.
Хомячки любят есть чечевицу в сухом и запаренном виде. Зерна содержат полезные микроэлементы и витамины, а также жирные кислоты. Благотворно влияют на пищеварение питомцев и общее состояние.
Чечевичную кашу можно давать как здоровым, так и больным зверькам. Она помогает при отравлениях токсинами и быстро выводит их из организма.
Категорически запрещено давать животным мюсли. Смесь не относится к крупам и содержит большое количество вредных для малышей веществ. Соль, сахар, искусственные красители и ароматизаторы противопоказаны грызунам.
К каким породам хомяков относятся перечисленные рекомендации
Перечисленные выше свойства круп и рекомендации по введению в рацион животных этих продуктов, распространяются на все породы хомяков.
Джунгарикам можно давать те же крупы, что и сирийским хомячкам. И наоборот. Отличаются породы внешними признаками и характером. Вкусовые пристрастия также могут быть разными. Если зверек не ест какую-то кашу, не заставляйте его.
Не ограничивайте питомца одни видом крупы или корма. Кормите хомячка сбалансировано. Добавляйте разнообразные крупы, каши, овощи, фрукты, злаковые смеси и сухие корма.
Дополнять рацион кашей, узнайте какие крупы можно давать хомякам. Эта мера поможет сохранить здоровье и активность любимца. У здорового хомяка блестящая мягкая шерсть. Он активен и имеет хороший аппетит. Если с питомцем что-то не так, проверьте рацион. В случае необходимости обратитесь к специалисту.
Источник: https://homjakam.ru/pitanie/mozhno-li-homyakam-grechku-psheno-i-drugie-krupy
Можно ли хомяку гречку и рис?
Еще с детства всем нам знаком вкус каши с гречки и риса, не менее знакомы и слова «мало каши ел». А ведь действительно, каши не только легко усваиваемый продукт, но и очень полезный и необходим.
Гречка славится своими запасами витаминов B,PP иE, клетчатки, белка, йода, железа и фосфора. Это очень полезный продукт, особенно для подрастающего поколения. А можно ли хомяку гречку и каком виде (в виде крупы или каши)? На этот часто задаваемый вопрос ответить не сложно.
Не лишним будет напомнить, что основой правильного рациона любого хомяка есть сухой корм: зерновые смеси. Гречку выращивают на полях в промышленных масштабах, местные дикие хомяки с удовольствием и пользой этим пользуются. Так почему же не угостить гречкой домашнего грызуна?
Гречку хомякам можно давать без опасения в виде сухой крупы. В таком виде она и есть частью привычного рациона.
Однако стоит заметить, что переводить на гречневый рацион полностью нельзя, пользуйтесь золотым правилом – что перебор, то не здраво.
Рекомендуем использовать качественные зерновые смеси, где все компоненты пропорционально сбалансированы по потребности хомяка в них. Таким образом, Вам не придется переживать, каким кормом и сколько кормить своего пушистого любимца.
Немного менее популярен гречки рис и рисовая каша. Многим она так же по вкусу, но можно ли его давать хомяку? Рис так же очень полезный продукт, однако, для организма хомячка он будет более тяжеловат нежели гречка. Опытные хомяководы рекомендуют давать рис для прикормки молодняка и в случае заболеваний. Рисовая каша и отвар с неё придут очень кстати в случае проноса.
Рисовый отвар имеет свойство эффективно восстанавливать баланс воды в организме. Принимать его в случае проноса рекомендуется не только хомякам, но и их хозяевам. Можно давать немного в виде каши, сваренной до клейкого состояния.
Важно
Если Вы решили покормить хомяка кашей, гречневой или какой бы она не была, помните, что она не должна быть сладкой или соленой, заправлена маслом или чем либо.
Совет: что бы сохранить больше полезных свойств гречки, лучше её не варить, приготовить методом замачивание в воде на ночь.
Таким образом, в ней останутся практически все витамины, не разрушатся под действием высоких температур.
Гречка и остальные крупы
Полезность гречневой крупы для хомяков даже доказывать не нужно. Присутствующий в ней растительный белок, минеральные вещества и витамины делают ее поистине блюдом №1 и для хомок. К тому же она полезна и для зубов хомячка, которые необходимо нагружать твердой пищей. Гречка подходит со всех сторон. Как, впрочем, и другие крупы, такие как рис, просо, ячмень, овес, перловка. Есть гречку можно в сухом виде, а можно сварить кашу. Только она должна быть крутой и сваренной на воде, а не на молоке. Молоко плохо усваивается нежной пищеварительной системой хомяков. Полезны также и другие виды каш: пшеничная, овсяная, рисовая, манная. Естественно, они должны быть без сахара и масла. Каши готовят обычно больным, ослабленным хомячкам. Здоровым же больше подойдут сухие крупы. Полагаем, вопрос, можно ли хомякам гречку, освещен достаточно.
Еще о пользе злаков
А еще очень полезны хомячкам пророщенные злаки, в частности пшеница. Прорастить ее нетрудно. Зерна пшеницы сначала замачивают на какое-то время, а потом, накрыв крышкой, ставят в теплое место на пару дней.
Можно сделать и по-другому: промыть и разложить на плоской тарелке зерна пшеницы. Сверху накрыть марлей, смоченной водой. Через сутки — двое из зернышек появятся ростки.
Пророщенные злаки просушите и давайте хомке – это будет лучше любого витаминного комплекса.
Необходимые предостережения
Необходимое предостережение касается злаков, в частности пшеницы. Не покупайте ее на рынке, ведь есть вероятность, что она протравлена. Приобретайте ее в зоомагазинах, где она будет гарантированно хорошего качества и принесет пользу, а не вред.
Источник: http://homjachok.ru/mozhno-li-khomyaku-grechku-i-ris.html
Какие крупы можно хомякам
Рацион хомячка должен быть разнообразен, включать в себя как готовый сухой корм, так и свежие сочные продукты. Крупы также играют важную роль. Имеют в себе много питательных веществ, которые будут полезны питомцу. Некоторые даже помогают бороться с болезнями. Но не все крупы полезны и не все стоит предлагать зверьку. Какие крупы можно давать хомякам?
- Гречка. Это наверное наиболее полезна крупа. Легко усваивается организмом и включает витамины PP, E, B.
- Бобовые. Полезные для питомца, содержат обильное количество белка.
- Рис. Кормить им в принципе можно, но не стоит. Это тяжелая пища для хомячьего организма, полезных веществ практически не осталось после обработки.
- Ячмень. Разрешено давать при условии, что перед тем была снята оболочка, поскольку она содержит много клетчатки. Ростки ячменя используют при дефиците витамина E.
- Пшеница. В состав входит до 65% крахмала, витамины B, PP и минеральные соли. Рекомендуется добавлять в кормовую смесь только проросшие и вымоченные зерна. Сухое зерно организм любимца плохо усваивает. Некоторые не включают пшеницу в список «какие крупы можно хомякам».
- Овес. В составе до 50% крахмала, и 6% жира. Также витамины B. Если кормить им зверька, то только в стадии молочно-восковой спелости.
- Горох. Добавляют в рацион при авитаминозе B2, B3, B7 и для лечения недостатка холестерина.
Это не все крупы которые можно хомякам, а только наиболее распространенные. Если того что вы искали нет в списке, воспользуйтесь поиском на сайте. Но в целом, какие крупы можно джунгарским хомякам и другим видам, теперь известно.
Советуем почитать: Можно ли хомяку болгарский перец?
Помните, выше описанное не должно быть основой рациона, только для разбавки. Любимец должен питаться в основном твердой пищей, но иметь достаточно сочных продуктов и витаминов. Советуем почитать: чем нужно кормить и что нельзя давать хомяку. Это поможет нормализировать рацион и избежать отравлений и расстройств пищеварения.
Остались вопросы?! Найдите все ответы в поиске:
Проверьте свой интеллект. Загадка, с которой справляются лишь 13% людей. Сколько треугольников вы видите на картинке? Загрузка …
Источник: https://homiakam.ru/zhizn-xomyakov/pitanie/kakie-krupy-mozhno-xomyakam.html
Крупы, которыми можно кормить собак
Забота о питомцах в первую очередь подразумевает правильное питание. Рационы для псов и котов представлены в зоомагазинах в широком ассортименте, тем не менее некоторые хозяева предпочитают кормить зверей самостоятельно.
Каши — полезны как источник углеводов, макроэлементов. Несмотря на это используют в приготовлении пищи только крупы, подходящие собакам. Далеко не каждый злак несет пользу, некоторые, наоборот, способны оказать вредное воздействие.
Мистер Хвост рекомендует: польза и вред крупы для собаки
Для того чтобы сохранить здоровье питомца, рекомендуют изучить все крупы, а также их влияние на организм зверя. Важно не забывать, что псы хищники, и им необходимо как можно больше мяса и овощей, а углеводная составляющая не должна превышать 15-20 % порции.
Каши, смешанные с мясными и рыбными продуктами, оказывают положительное влияние на здоровье собаки. Рассмотрим влияние злаков на организм, какие проблемы помогут решить крупы:
- Продукт дает чувство сытости и животному нужно меньше пищи, что очень важно для излишне полных зверей.
- Микроэлементы в составе каш позволяют повысить иммунитет, укрепить костную структуру, положительно влияют на сердечно-сосудистую систему.
- При отравлениях и интоксикациях, добавляя в рацион определенные виды круп, помогают псу справиться с болезнью.
- После заболеваний пищеварительной системы каши быстрее возвращают животное к нормальному ритму жизни.
- Крупы — богатый источник витаминов и микроэлементов, такие компоненты, как кремний, магний, цинк — в мясных продуктах практически отсутствуют.
- Несмотря на вышеперечисленные достоинства, есть у каш и недостатки:
- Некоторые виды круп не перевариваются из-за отсутствия нужных ферментов у собак.
- Нередко встречаются аллергические реакции у питомцев.
- Неправильный выбор рациона и избыток углеводов приводят к нарушениям пищеварения.
- Плохо приготовленные и ошибочно подобранные каши могут стать источником дисфункций различного рода.
Для того чтобы обеспечить собаку здоровым питанием, необходимо точно знать, какое влияние крупы оказывают на организм и как их нужно готовить.
Какие крупы можно собакам
Злаки и каши разнообразны и выбрать нужную затруднительно, особенно учитывая тот момент, что далеко не каждый хозяин знает свойства продукта. Рассмотрим «хорошие» каши и их влияние на организм питомца:
- Гречка — лучший друг для пса. Это волшебная крупа, которую можно включать в рацион с первых месяцев и давать в течение всей жизни. Она подходит даже для ежедневного кормления, но это нежелательно. Итак, собака, питающаяся гречневой кашей, защищена от аллергии, хорошо развивается, не набирает лишний вес, получает здоровую норму белка и витаминов. Этот продукт позволяет исключить витаминные добавки.
- Овес — в любом виде, в зернах или хлопьях, приносит пользу, но стоит соблюдать осторожность, некоторым псам такая каша не подходит. Первый раз добавляют малое количество к мясу и наблюдают за реакцией питомца. Если аллергии нет, то можно использовать продукт в качестве реабилитационного питания после болезней или при расстройствах желудка для снижения болей. Продукт богат микроэлементами, витаминами и антиоксидантами, что в целом позитивно влияет на организм собаки.
- Рис — собачий доктор при отравлениях и диарее. Он помогает вывести продукты интоксикации из организма, при этом питая витаминами и микроэлементами. При синдроме раздраженного кишечника клейкая каша помогает снять болевые ощущения, обволакивая стенки. Стоит давать рис нечасто, небольшими порциями. Продукт противопоказан животным с сахарным диабетом и лишним весом. Выбирая крупу, отдают предпочтение нешлифованным зернам.
- Пшеница — крупа, которую большинство хозяев держат на вооружении и постоянно готовят псам, но она как раз не очень полезна. Ее нужно давать в минимальных количествах, и только собакам абсолютно здоровым, несклонным к полноте и запорам. Необходимые вещества, содержащиеся в этом злаке, тяжело усваиваются, но не забивают кишечник. Лучше комбинировать кашу с овощами, так в организм попадает больше витаминов и значительно снижаются риски запора.
Все остальные злаки противопоказаны собакам или назначаются в редких случаях как медикаменты.
Какие крупы нельзя собакам
Негативное влияние злаков на организм собак научно не доказано, тем не менее существует ряд круп, которые животным давать нельзя. Рассмотрим их и влияние на здоровье пса:
- Пшенка — отличается плохой усвояемостью, забивает кишечник. Пользы от нее никакой, только увеличивается вероятность возникновения аллергических реакций.
- Манка — ни для зверя, ни для человека в крупе пользы нет. Ни витаминов, ни минералов, только тяжесть в желудке и большое количество углеводов. Иногда продукт назначают ветеринары для набора веса недоношенных щенят либо при наличии воспалений в желудочно-кишечном тракте.
- Перловка — обработанный ячмень. Каша богата витаминами и микроэлементами и весьма полезна для человека. У собак она практически не усваивается, вызывая нарушения пищеварения и аллергию.
- Ячневая — каша попала в список «плохих» из-за неудобства в скармливании. Для того чтобы животное получило пользу, необходимо давать только свежую крупу, смешанную с другими «хорошими» крупами. Полностью остывшая масса опасна для собак, она бесполезным комком падает в желудок, забивая его и нарушая пищеварение.
- Кукуруза — враг кошек и собак. Этот продукт совершенно не усваивается, при прохождении по кишечнику формирует комки. Активные животные после такой каши могут получить заворот кишок, поэтому стоит отложить крупу в дальний угол. Эта каша еще и сильнейший аллерген, особенно для кошачьих, поэтому владельцам, выбирающим готовые рационы, стоит быть очень внимательными к составу. Кукурузу часто используют для повышения калорийности готовых кормов. Известны псы, которым безумно нравится запах вареных початков, и просьбы любимца трудно игнорировать, таким гурманам разрешено давать погрызть зерна, проследив за тем, чтобы початок остался нетронутым. Центральная часть годится только для растопки.
- Бобовые — любые виды не перевариваются у собак. Наевшись фасоли или гороха, пес страдает вздутием и метеоризмом, при этом возникает запор и животное мучается. Максимум что допустимо из бобовых для собак — это 2-3 стручка молодого зеленого гороха буквально один раз в год.
Эти данные весьма полезны для начинающих. Можно создать список запрещенных продуктов и постоянно использовать его при приготовлении пищи любимцам.
Как приготовить кашу для собаки
От того, как приготовлен обед зависит многое: сохранение пользы, удобоваримость для животного, вкусовые характеристики. Например, любая крупа, остыв, становится бесполезной, поэтому остатки лучше выбросить.
Бульоны, приготовленные на мясе, хранятся до 2 дней и не более. Позднее они теряют полезные свойства и возникают риски отравлений.
Готовка каш для собак имеет несколько правил, которые должен знать каждый хозяин:
- Замочив гречку и рис перед приготовлением, улучшают свойства круп, заливают на 20 минут холодной водой.
- Слипающиеся каши варят с небольшим добавлением масла, тогда они получаются рассыпчатыми и вкусными.
- Овсянка хорошо идет в дополнение к другим кашам, при варке добавляет несколько ложек хлопьев.
- Животным нельзя готовить молочные каши, они плохо усваиваются. Лучше всего варить пищу на бульоне или на обычной воде.
- Категорически несовместимы сырые мясные продукты и каши. Они по-разному перевариваются и при совмещении токсичны.
- Кастрюля, в которой хранится пища, должна плотно закрываться, чтобы исключить попадание инородных предметов.
- Долго держать пищу в холодильнике нельзя, оптимально готовить на один раз, для маленьких псов можно на день.
Крупы для разных собак
Помимо знаний свойств каш и методов их приготовления, следует особенно тщательно подбирать рацион по возрасту и состоянию здоровья животного. Например, то, что принесет пользу щенку, может быть опасно для взрослой собаки.
Итак, выбирая продукты для псов, учитывают все аспекты, включая вес, возраст и даже породу, потому что существуют индивидуальные особенности искусственно выведенных форм. Например, бассет-хаунд — овощная собака, ее рацион должен содержать целый ряд свежих продуктов. Такие особенности есть у многих разновидностей, их нужно знать и учитывать при создании рациона.
Щенков
Маленьким псам необходимо особое внимание и питание, их детский организм все еще переваривает лактозу, поэтому каши варят на молоке. Лучше всего набор веса дает манная крупа, тут она будет уместна. Ее дают с месяца, малышам с отставанием в развитии.
Важно не переусердствовать, как только собака начинает поправляться, ее переводят на менее калорийное питание.
Рекомендуют постепенно вводить в рацион крупы, в частности гречку и рис, остальные понемногу добавляют со временем. Молочные продукты к 6 месяцам желательно исключить. Каши следует варить на мясном бульоне с добавлением овощей и мелких кусочков мяса. Годовалую собаку переводят на взрослое питание.
Взрослых
Псы, достигшие года и более, едят все. Их рацион должен быть разнообразным и взвешенным. Углеводы и белки соединяют в пропорции 3:7. Молочные продукты полностью исключены и начинают вновь появляться в жизни пса к старости.
Пожилым животным категорически запрещены углеводы, поэтому каши выводят и заменяют их творогом и овощами. Кисломолочные продукты помогают укрепить кости, а овощи улучшают пищеварение и насыщают организм витаминами.
Беременных и кормящих самок
Во время вынашивания и кормления потомства витамины и минералы в организме собаки не восстанавливаются, поэтому гречку и рис варят на молоке. Подмешивают в крупы по несколько ложек овсяных хлопьев. Также хорошо подкармливать суку творогом и кефиром, разнообразить пищу овощами.
Из мяса лучше всего подойдут кролик и говядина.
Какие крупы можно давать собакам мелких и крупных пород
Почему-то люди очень часто считают, что для крупных и мелких пород выбор круп отличается. Это не так. Гречка, овес (геркулес) подойдут лучшего всего в рационе как крупных, так и мелких собак. А вот от кукурузы, манки и некоторых других круп лучше отказаться. Обо всём этом мы уже писали в соответствующих разделах статьи.
От автора. Мы своего ирландского сеттера кормим исключительно натуралкой. На завтрак даем творог и кефир. А на ужин кашу и мясо, чаще геркулес, реже гречку.
Нормы круп в рационе собак
Расчет нормы питания зависит от размера и веса собаки, ее возраста и состояния здоровья. Особенным животным диету составляет ветеринар, он же назначает дозировки. Здоровым псам размер суточной порции высчитывают порцию из расчета 3 % от общей массы тела. То есть, если питомец весит 10 кг, его дневная порция еды должна составлять 330-350 грамм, пищу делят на 2 приема.
Каши не должны превышать 25-30 % рациона. Соответственно, для собаки среднего размера понадобится не более 100 грамм крупы в сутки.
Источник: https://MrHvost.com/kakie-krupy-mozhno-sobakam
Какие крупы можно хомякам и чем еще разнообразить рацион пушистика
Для нормальной жизнедеятельности рацион питания домашнего хомяка должен быть полноценным и разнообразным. В этой статье мы рассмотрим, какие крупы можно хомякам и чем еще из бобовых можно разнообразить рацион домашнего любимца.
В цельном зерне содержатся такие витамины, как витамин B₁ (тиамин), B₃ (ниацин), B₅ (пантотеновая кислота), PP (никотиновая кислота) и некоторые другие. Кроме этого, в крупах есть различные минералы: медь, марганец, молибден.
Хомякам можно следующие крупы и цельные зерна
Ячмень
Используется для приготовления ячневой и перловой крупы. Ячмень богат витаминами, макро- и микроэлементами. В его состав входят витамины A, B₃, B₉ и K, остальные витамины содержатся в меньшем количестве. Много калия, фосфора, магния и меди. Хомячку можно давать и крупу, и цельное зерно – но обязательно без оболочки, потому что в ней очень много клетчатки.
Пшеница
Имеет большое разнообразие сортов. Больше всего в пшенице содержится калия и фосфора, меди и железа, фолиевой кислоты. Сухое зерно плохо усваивается, поэтому добавлять в корм нужно проросшие или вымоченные зерна. Некоторые специалисты считают, что пшеницу не стоит есть хомякам. Однако допустимо употребление пшеничной каши.
Овес
содержит витамины группы B, а также калий, магний, кальций и фосфор. Предпочтительнее давать овес на стадии молочно-восковой спелости либо в виде овсяной каши.
Гречка
Легко усваивается организмом. В ее состав входят железо, калий, фосфор и магний.
Из бобовых хомякам можно:
Горох молодой стручковый – источник аминокислот, йода, фосфора, витаминов A, E, C
- Чечевица содержит ниацин, калий, фосфор, железо и цинк;
- Стручковая фасоль богата каротином, железом, цинком;
- Нут необходимо замачивать на ночь перед тем, как дать его хомячку. В нем содержится много белков, витамина С, холина, калия и железа;
- Маш можно добавлять в рацион хомяка только пророщенный. В его состав входит большое количество витаминов группы B, фолиевой кислоты, магния и натрия.
Спектр того, какие крупы можно хомякам достаточно широк, а дополнять крупы можно бобовыми и прочими злаками. Важно, что при включении в рацион каш, они должны быть сварены на воде без добавления соли. Иногда можно сдабривать их растительными маслами.
Источник: https://moy-homyachok.ru/pitanie-homjakov/kakie-krupy-mozhno-xomyakam.html
Пшенно-гречневая каша
Особенно полезна для тучных людей, желающих похудеть
Рецепт
Пшенно-гречневая каша
Состав
- Пшено — 1 стакан;
- Гречка — 1 стакан;
- Вода — 4 стакана;
- Смесь «Гомасио» — по вкусу
Приготовление
Эту кашу нужно варить на воде без соли и масла. Пшено и гречка берутся в равных количествах или в соотношении «золотого сечения»: на 1 часть пшена — 2/3 части гречки.
Соотношении круп «золотого сечения»: на 1 часть пшена — 2/3 части гречки
Крупу промыть и залить водой. Кастрюлю накрыть крышкой и на большом огне довести до кипения. Затем огонь убавить и варить кашу на малом огне до готовности 10-12 минут.
Готовую кашу посыпать смесью «Гомасио», которую готовят из семян кунжута и льна.
Смесь «Гомасио»
Название этой смеси происходит от слов «гома» — кунжут, «сио» — соль. Для улучшения свойств в смесь добавляют льняное семя.
Состав
- семена кунжута — 100 грамм;
- семена льна — 100 грамм;
- морская соль — 25 грамм.
Приготовление
Семена кунжута и льна подсушивают на сковороде. Затем размалывают в кофемолке и смешивают с морской солью в пропорции 4:1 или 16:1.
Семена кунжута и льна подсушивают на сковороде
Находящийся в смеси кунжут помогает выводить шлаки и раскрывает все закупорки, а льняное семя способствует выведению камней из почек. Если в течении 3-х дней подряд питаться только пшенно-гречневой кашей с «Гомасио», то происходит очистка организма (уничтожаются даже остатки гормональных препаратов).
В первую очередь очищается рот и язык, вследствие чего даже лучше ощущается вкус пищи. Во-вторых, очищаются обонятельные органы, и человек начинает ощущать восхитительный запах каши. В-третьих, очищается поджелудочная железа, и снижается аппетит. Три дня — это оптимальный режим так называемого скрытого голодания.
В течение этого времени можно пить воду с медом (1 чайная ложка меда на 1 стакан воды), добавив несколько капель лимонного или грейпфрутового сока.
Трехдневное скрытое голодание можно проводить один раз в месяц. Не менее важно правильно выйти из него.
На четвертый день утром нужно съесть жидкую пшенную кашу, сваренную с обычной поваренной солью и с добавлением в нее кусочка сливочного масла. Для обеда нужно приготовить отварные овощи, а на ужин можно съесть все жидкое, например, суп, кефир простоквашу.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5addf98e57906adedabcd775/5ae5e337ad0f2291ff291def
Крупы в рационе хомяка
Если вы содержите хомяков, уделите внимание их питанию, чтобы сохранить здоровье домашних питомцев и блестящую, гладкую шерстку. Зачастую хозяева кормят животных исключительно сухим кормом, однако для полноценного рациона вам нужно предварительно изучить его состав и входящие в него крупы, чтобы подобрать максимально полезный вариант для хомяка.
Необходимость круп для хомяков
При обеспечении полноценного рациона грызунов , следует учитывать входящие в него крупы. Крупа для хомяка – база, которую нельзя заменить. В крупах много микроэлементов, которые положительно сказываются на продолжительности жизни питомца и его общем состоянии. А белок, входящий в них, становится основой набора мышечной массы и определяет активность хомяка.
Независимо от того, какую крупу давать любимцам, входить в рацион она должна обязательно. Иначе вы рискуете лишить хомячка большого количества полезных веществ, что влечет негативные последствия, отраженные на его здоровье и состоянии иммунной системы.
НО! Уделите внимание качеству круп, которые едят хомяки. Лучше купить их в зоомагазине, чем на открытом рынке, чтобы предотвратить наличие вредного осадка на них или отравы, что часто встречается у частных продавцов.
Баланс употребления круп хомяком нужно контролировать. Кормить его нужно около двух раз в день. Соблюдайте относительно круп некоторые правила:
- Тяжелые крупы (вареные каши, пшено, чечевица) нужно давать грызунам в первой половине дня, чтобы они успели полностью их переварить.
- Не нужно повторять типовые крупы в рационе (пшено и пшеница, овес и овсяные хлопья), чтобы избежать перенасыщение витаминами или их нехватки.
- Комбинируйте крупы, чередуя их с базовой — гречкой. С ней сочетаются любые злаки и каши.
Делайте рацион хомячка максимально разнообразным. Однако, вводя новые крупы в рацион, делайте это постепенно, отслеживая реакцию его организма.
Крупы можно и сочетать между собой. Полезные вещества, содержащиеся в пшенице, хорошо дополняют овсяные хлопья, а к гречке подойдет перловка. Также не рекомендуется одновременно принимать рис и гречку, так как смесь будет тяжелой для кишечника животного.
На один день грызуну в питании достаточно 30 граммов сухой смеси, состоящей из круп. При варке каш учитывайте это же число сухих злаков.
Гречка сырая и вареная
При подборе круп хомячкам чаще всего владельцы животных стараются узнать, можно ли хомякам гречку, так как часто она становится основой питания любимцев. Есть ее нужно, чтобы получить базовые микроэлементы, начиная с раннего возраста питомца.
Она способствует улучшению кровообращения и работы мозга, часто принимается в качестве лекарства при токсичном отравлении животного.
Принимать ее можно в трех видах:
- Сырой. Хомячку можно есть гречку сырой, если он полностью здоров. Так он сможет принять максимальное количество витаминов, содержащееся в крупе. Приоритетно рекомендуется кормить питомцев гречкой в сухом виде, чтобы крупа лучше усваивалась.
- Вареная. Использовать способ нужно реже всего, так как вариант не очень полезен для животного. Он способствует восстановлению сил при его болезни. Варить рекомендуется ее на воде, так как молоко плохо воздействует на здоровье грызунов.
- Замоченная. Этот метод можно сравнить с первым по количеству полезных свойств. Для этого гречиха замачивается на ночь в теплой воде.
Вводить в рацион хомякам гречневую кашу нужно, но учитывайте, что она не должна занимать главное место в нем. Комбинируйте способы приготовления крупы, кормя его преимущественно гречкой сырой и в замоченном виде, а вареную — только при болезнях.
Овес и овсяные хлопья
Овсяные хлопья владельцы животных часто вводят в рацион питания. Давать хомяку овес разрешается в запаренном виде, но делать это нужно при болезни или маленьким зверятам. Здоровым особям рекомендуется есть сухие хлопья, так как они быстрее усваиваются и положительно воздействуют на пищеварение питомца.
Хомякам кушать овес можно в двух видах:
- Хлопья. Лучше есть овсяные хлопья молодым хомякам, так как они мягче и щадящим образом воздействуют на пищеварительную систему питомца.
- Крупа. Овсяная крупа полезна для хомяков, но не всегда хорошо усваивается, особенно при пониженном иммунитете. Геркулес хомякам есть рекомендуется в вареном или замоченном виде, так как может повредить зубы питомца.
Разбавить рацион можно пророщенным овсом, он быстро усваивается и способствует улучшению качества зубов, шерсти.
Пшено и пшеница
Похожие по названию каши имеют противоположное значение. Пшено – маленькая жесткая крупа, которая тяжело грызется и переваривается хомячками. Не рекомендуется вводить ее в рацион, так как она может только усугубить здоровье питомца. К тому же, она практически не имеет полезных микроэлементов.
Пшеница – это злак, который можно кушать в любом виде. Для её лучшего усваивания желательно проращивать ее или вымачивать. Пророщенную пшеницу можно купить в зоомагазине, или прорастить в домашних условиях. Начать кормление хомяков пшеницей можно с введения ее в виде каши, которую можно заварить холодным способом на ночь.
ВАЖНО! Покупать пророщенную пшеницу можно только в зоомагазине, чтобы предотвратить интоксикацию зверька. Иначе лучше прорастить крупу дома.
Рис вареный и сухой
Рис – источник многих полезных веществ в его естественном виде. Он проходит обработки перед попаданием в магазин, из-за чего теряет все полезные свойства. Из-за этого особой ценности крупа не представляет, и кормить хомячка рисом не имеет смысла.
К тому же, независимо от способа подготовки каши, она тяжелая для организма животного, поэтому может привести к болезням пищеварения. Особенно будьте аккуратны, используя дикие сорта риса, так как они могут привести к интоксикации организма зверька.
Но при проблемах кишечника можно аккуратно вводить рисовую кашу в рацион. Чаще всего ее используют при диареях, или для успешного подрастания молодых особей. Но для этого рекомендуется кормить их рисом один или два раза в неделю, используя один вариант приготовления каши – ее предварительное замачивание на 7-10 часов.
Зато использовать рис можно в другом виде. Из него можно сделать лечебный отвар, который используется вместо воды для лечения грызунов от диареи. Он эффективно способствует устранению проблемы, безопасно воздействуя на пищеварительную систему.
Другие крупы
Менее распространенные крупы можно использовать, чтобы разнообразить рацион питания хомяков независимо от их происхождения. Подбирать разновидности зерновых можно, исходя из состояния здоровья домашнего питомца. Так вы сможете сбалансировать его рацион, предотвратив недостаток или перенасыщение организма микроэлементами.
Кроме стандартных вариантов, есть хомякам можно и другие виды круп:
- Перловка. Она положительно воздействует на здоровье животного, может использоваться как аналог гречки. Кушать ее рекомендуется в распаренном виде, для этого нужно настоять кашу в теплой воде час. Будьте внимательны – особи могут прятать часть корма в норку. Отслеживайте это, чтобы предотвратить отравление питомца залежавшейся перловкой.
- Чечевица. Кормить хомяка чечевицей можно, зверьки любят эту крупу, особенно в вареном виде. Ее можно использовать и сухой, что добавит витаминов в рацион животного. Крупа богата жирными кислотами, которые способствуют заживлению внешнего покрова и восстановлению организма после болезни.
- Манная каша. Кушать манную кашу питомцам можно, но она не принесет много пользы. Лучше выбрать другую альтернативу. Но если вы решили ввести ее в рацион, лучше сварить ее на воде, в сухом виде манка не употребляется.
- Ячмень. Вариант можно использовать не всегда, подойдет для здоровых питомцев. Предварительно нужно снять внешнюю оболочку. Чаще всего дается она в сыром виде, можно принимать ее и в виде проростков. Не рекомендуется долго их проращивать, хватит для этого двух дней.
Не всю крупу можно кушать любимцам. При кормлении нельзя использовать мюсли, так как специальные смеси не предназначаются для животного употребления, из-за чего могут нанести вред хрупкому организму.
Все о кашах
Добавляя каши в рацион питания, учитывайте их полезные свойства. Однако то, что можно давать хомякам, рекомендуется вводить осторожно, чтобы предотвратить аллергическую реакцию питомца. Встречается это редко, но есть риск ухудшения его здоровья.
ВНИМАНИЕ! Крупы можно кушать животным только в естественном виде. При подготовке к употреблению нельзя добавлять в них соль, сахар и другие специи, заправлять маслом. Молоко отрицательно сказывается на здоровье хомяков, поэтому варить каши следует на воде.
Предварительно уделите внимание источникам, в которых вы покупаете еду для животных. Для этого проверяйте сертификацию товаров, чтобы их было безопасно использовать при питании грызуна.
Регулярно очищайте клетку от остатков каши, так как часто животные уносят остатки еды в норки и прячут их. А при длительном их хранении появляется риск отравления зверька.
В заключение
Осторожно подходите к питанию питомца, так как часто неправильно сбалансированная пища приводит к обнаружению ранних болезней. Кормить можно грызуна многими крупами и кашами, но делайте это осторожно, чтобы предотвратить интоксикацию любимца. Отслеживайте и количество потребляемой еды, не допускайте переедание, следствием которому становятся проблему с кишечником.
Источник: https://nashipitomcy.ru/homyaki/krupy-v-ratsione